Adı Nereden Geliyor?

Bayburt ismi çok sayıda hikayeler anlatılan ve bu hikayeler efsane hale gelmiş şehirlerden birisidir. Bayburt ili ile alakalı bu kadar çok efsanenin paylaşılması Bayburt ismi nereden geliyor konusunda anlam karmaşası yaşanmasına neden olmuştur. Tüm karmaşıklıkları ortadan kaldırmak için şehir isminin nereden geldiğini anlatmak istiyoruz. Doğu Karedeniz Bölgesinde yer alan Bayburt şehrini sizler için inceledik. Bilhassa yeşil doğa örtüsüyle ilgileri üstüne çekin Bayburt şehrinin adının nerden geldiğini sizinle paylaşmak istiyoruz. Eldeki kaynaklara göre kasabanın ortaçağdaki ismi Paypert veya Pepert’ti. Bayburt ismi buradan günümüze kadar ulaşmıştır. Ekonomik yaşam, tarihi gelişim içerisinde esas değiştirmemiştir. Ticaret ve sanayinin gelişmediği ilde ziraat ve hayvancılık en çok tercih edilen ekonomik faaliyetler arasında yer almaktadır. Ziraat mahsulü olarak ilde tahıl türleri, yem nebatları, şeker pancarı ve azca da olsa meyve sebze imalatı yapılmakta, genel anlamda ilin sebze g